パン教室イロ・コパン

西武池袋線 大泉学園駅 徒歩1分のところにあるパン教室です。

1月 天然酵母クラス Lesson Menu

main menu

  • 代替画像

    赤のカンパーニュ

    煮詰めた赤ワインを仕込み水に使ったカンパーニュです。
    ブルーベリー、クランベリー、チェリー、カシューナッツを混ぜこんであります。

    甘さのあるカンパーニュですが、お肉とワインと合わせて召し上がっていただけると思います。

side menu

  • お焼き

    代替画像

    そば粉を混ぜた生地でお焼きを作ります。
    地粉などでこねて発酵させない作り方もありますが、
    酵母を使って発酵させることで、より味わい深いものになると思います。

    お好みの具を包んで召し上がってください。
    レッスンでは、春菊と柚子味噌のあんを包みます。

After a lesson





                              過去のメニューはこちらから

                              イーストクラスのメニューはこちらから