パン教室 東京 天然酵母

西武池袋線 大泉学園駅 徒歩1分のところにあるパン教室です。

パン教室 東京 天然酵母

  • 6月 イーストクラス

  • 4月 天然酵母クラス

パン教室 東京 天然酵母

3月23日
3月4日第6回東日本大震災チャリティーイベントを行いました。
寄附金は213420円となり、例年通り震災遺児育英資金「桃・柿育英会」に寄附させていただきました。
詳しくはblogで。
次回は2019年3月3日です。よろしくお願いいたします。

3月20日
愛知県瀬戸市にあるマルミツ陶器(スタジオM)が運営するソボカイクッキングスクールにて、4月26日11時より堀田誠先生とのコラボレッスンを行います。
私は、スタジオMのクグロフ型で焼くエスプレッソコーヒークグロフとスタジオMのグラタン皿で焼くフォカッチャをレッスンします。
堀田先生は、小さいスクエアの陶器で焼くヨーグルト酵母のパン・ド・ミをレッスンします。
お申し込みこちらです。https://www.marumitsu.jp/school/list

3月20日
東京都渋谷区富ヶ谷に今月オープンしたマルミツ陶器のショップMEALS ARE DELIGHTFUL でパンつくりの講座を担当させていただくことになりました。
詳細は決まり次第お知らせいたします。