パン教室 東京 天然酵母

西武池袋線 大泉学園駅 徒歩1分のところにあるパン教室です。

  • お知らせ

 *動画配信スタートしました
 4月から、レッスンの復習に使っていただけるパン作りの動画配信を始めます。
 レッスン終了後、限定URLをお伝えします。
 おうちでのパン作りに生かしていただけると嬉しいです。

 *ソボカイクッキングスクール
 ホシノ天然酵母で作るパンのレッスンを年間4回開催しています。
 次回は6月17日 カンパーニュ & ほうじ茶カンパーニュ
    6月18日 全粒粉の湯種食パン & よもぎと甘納豆のクゴロフ
 近日中に募集がスタートします。ご参加お待ちしております。
  https://www.marumitsu.jp/school/list

  
  • 今月のレッスン内容


  5月 イーストクラス * 春よ恋100%パン・ド・ミ & ベーコンエピ
                   

  5月 天然酵母クラス(レーズンエキス酵母) * バゲット & ベーコンエピ

  料理 * 豚肩ロース肉と季節の野菜のイエローカレーマリネ焼き
       黒糖とバナナのなめらかプリン

      詳しい内容はこちら